Mais um passo em direção ao fortalecimento da cadeia produtiva do mel e à valorização da apicultura em Castanhal foi dado no último sábado (13), com a entrega de 100 caixas para criação de abelhas, além da certificação da Casa do Mel e da entrega de certificados de capacitação para produtores do município.
O encontro foi realizado na propriedade do apicultor Aprígio Souza, no distrito de Apeú, e reuniu produtores, profissionais da área e órgãos parceiros. A ação foi coordenada pela Prefeitura de Castanhal, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura (Semada), em parceria com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma).
O prefeito Hélio Leite destacou que os investimentos em incentivo, capacitação e fortalecimento da produção têm como objetivo consolidar Castanhal como referência na apicultura paraense: “Nosso governo montou um projeto para expandir e dar apoio técnico e material para os criadores de abelhas. Começamos distribuindo caixas e realizando treinamentos com o IFPA, Senar e outros parceiros. Hoje temos a Casa do Mel, que já vai certificar o mel de qualidade e servir de apoio aos criadores, funcionando como uma cooperativa para que eles possam trazer sua produção, realizar as análises necessárias e comercializar no mercado. É um avanço muito grande, estamos chegando ao topo da cadeia produtiva”, relatou.
Um dos principais desafios enfrentados pelos apicultores é a aquisição das caixas utilizadas para abrigar as colmeias. Esse obstáculo vem sendo superado com o apoio da Prefeitura de Castanhal, que realiza a doação dos equipamentos.
A iniciativa é possível graças à destinação de madeira ilegal apreendida pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) à Secretaria Municipal de Meio Ambiente. Após autorização legal, o material é transformado em caixas que são distribuídas diretamente aos produtores.
Nesta etapa, foram entregues 90 caixas para 18 apicultores da Associação dos Criadores de Abelhas de Castanhal (Acapi) e outras 10 para o Instituto Federal do Pará (IFPA), um dos principais parceiros do projeto.
“Nós estamos transformando algo ilícito em algo lícito. Esse material está sendo aproveitado pelas famílias como fonte de renda. Hoje, a parceria entre Meio Ambiente e Agricultura mostra que a prefeitura é uma só, e quem ganha é o cidadão castanhalense. As pessoas querem desenvolver seu trabalho, e a prefeitura vem fomentando esse crescimento”, ressaltou o secretário de Meio Ambiente, Rosimar Possidônio.
Certificação amplia mercado para os produtores
O projeto conta com a parceria de instituições como IFPA, Adepará, Senar, Emater, PRF e diversas secretarias municipais. Com a certificação da Adepará, o mel produzido em Castanhal passa a contar com selo de inspeção, permitindo sua comercialização em qualquer município do Pará.
“Esse projeto está crescendo e ficando mais robusto. O mel agora passa a ter o selo de inspeção da Adepará e poderá ser comercializado em qualquer município do estado. Nosso produto ganha novos horizontes e mais mercado. Já conseguimos fomentar os apicultores com a distribuição de caixas, equipamentos como fumigadores e macacões, e estamos ampliando as oportunidades para que possam fornecer mel para a merenda escolar, farmácias e supermercados, aumentando ainda mais a renda e a qualidade de vida dessas famílias”, destacou Francisco Carlos, secretário de agricultura.
Dados repassados pelo SENAR apontam que, atualmente, cada caixa de colmeia possui potencial para uma produção significativa. Enquanto a média nacional gira em torno de 20 quilos de mel por caixa, produtores da região têm alcançado resultados superiores graças a fatores como manejo adequado, condições ambientais favoráveis e melhoramento genético.
Casa do Mel realiza sonho de décadas
A certificação da Casa do Mel representa uma importante conquista para o apicultor Aprígio Souza, que há muitos anos buscava a regularização da atividade.
Ex-aluno da antiga Escola Agrotécnica Federal de Castanhal, atualmente IFPA, Aprígio vem se capacitando desde 1993 para alcançar esse objetivo. O selo de inspeção garante a qualidade do mel produzido, a sanidade das abelhas e a segurança alimentar dos consumidores.
“A certificação foi o terceiro passo. Primeiro foi a capacitação e a produção; o segundo foi a organização dos produtores; e o terceiro foi conquistar a certificação para colocar o produto no mercado. É difícil, mas sem comercializar de forma regular o produtor perde uma boa margem de lucro”, afirmou Aprígio.
Segundo ele, a certificação artesanal concedida pela Adepará exige o cumprimento rigoroso da legislação. “Precisamos ter infraestrutura adequada, fluxo de produção, controle de qualidade e análises do produto. Com isso, conseguimos oferecer um produto seguro e de qualidade, garantindo a segurança alimentar da população”.
Aprígio também destacou a capacidade produtiva da unidade. “Como a Casa do Mel é uma unidade MEI, temos autorização da Adepará para produzir até 33 toneladas de mel por ano. Nosso principal objetivo é fazer com que o produtor se certifique e produza um produto de qualidade. É um sonho conquistado”.
Capacitação fortalece a cadeia produtiva
A qualificação dos apicultores também foi um dos destaques do evento. O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) entregou certificados aos participantes dos cursos oferecidos no município.
“Nós temos uma parceria sólida com a Secretaria de Agricultura. Hoje entregamos 30 certificados para a apicultura e outros para a piscicultura. O trabalho voltado para a cadeia produtiva do mel é sério e muito valioso. O secretário também é instrutor do Senar e conhece de perto as necessidades do produtor rural”, destacou Jair Carrera.